Tag Archives: błonnik witalny właściwości

Błonnik pokarmowy – właściwości

Błonnik pokarmowy, zwany także włóknem pokarmowym, to w rzeczywistości kompleks tych wszystkich węglowodanów pochodzących ze ścian komórkowych roślin, które nie są trawione przez nasz układ trawienny. Nie oznacza to jednak ich obojętności względem naszego organizmu, wprost przeciwnie-  ich pasaż przez jelita warunkuje szereg prozdrowotnych działań. Jaki wpływ na nasze zdrowie mają celulozy, hemicelulozy, ligniny, pektyny, gumy i śluzy będące składowymi błonnika?

Continue reading →